Как сделать пирожки из черной смородины, которая есть в холодильнике?

Если у вас в холодильнике осталась черная смородина, не спешите выбрасывать ее! Из нее можно приготовить вкусные пирожки, которые станут отличным дополнением к чаю или кофе.

Ингредиенты

Для приготовления пирожков из черной смородины вам понадобятся следующие ингредиенты:

300 грамм черной смородины
150 грамм сахара
2 стакана муки
100 грамм маргарина
1 яйцо
щепотка соли

Приготовление

Что ж, приступим к приготовлению пирожков из черной смородины.

Шаг 1. Выпустите яйцо в небольшую миску. Добавьте к нему сахар и щепотку соли, хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 2. Расплавьте маргарин на слабом огне, пока он не станет жидким. Добавьте его в миску с яйцом и перемешайте.

Шаг 3. Просейте муку через сито и добавьте ее в миску с яйцом и маргарином. Замесите тесто до однородности, при необходимости добавляйте постепенно немного воды.

Шаг 4. Отделите половину теста и раскатайте его на столе, затем вырежьте круги с помощью стакана.

Шаг 5. Выложите круги теста на противень, запечьте в духовке, разогретой до 180 градусов, на 10-12 минут.

Шаг 6. Отделите ягоды черной смородины от кисти и добавьте в миску. Добавьте сахар, и тщательно перемешайте, чтобы ягоды полностью окутались сахаром.

Шаг 7. Выньте противень из духовки и выложите на половину кругов теста немного черной смородины, затем накройте вторым кругом теста.

Шаг 8. Верните противень в духовку и готовьте в течение 15 минут до золотистой корочки.

Шаг 9. Теперь вы можете наслаждаться своими вкусными и ароматными пирожками из черной смородины!

Заключение

Сегодня мы рассмотрели способ приготовления пирожков из черной смородины. Благодаря простому и доступному рецепту вы сможете создать вкусное и ароматное лакомство, которое порадует всех домашних. Приятного аппетита!