Кто и когда придумал пиццу?
Пицца, эта популярная и вкусная итальянская еда, является одним из самых известных блюд в мире. Но кто же и когда придумал пиццу?
История пиццы
История пиццы уходит корнями в древнюю историю. Первые упоминания о похожем на пиццу блюде можно найти еще в древнем Египте и Вавилонии. Однако, именно в Италии пицца получила свой современный вид и стала частью культуры этой страны.
Появление пиццы в Неаполе
Город Неаполь в Италии считается местом рождения пиццы, так как именно здесь она стала популярной в своей современной форме. В 1889 году повар Раффаэле Эспозито приготовил пиццу, состоящую из помидоров, моццареллы и базилика, в честь посещения Короля Италии Умберто I и Королевы Маргареты. Это блюдо получило имя "пицца Маргарита" и стало самой известной итальянской пиццей.
Пицца в мире
В начале XX века итальянская иммиграция привела к распространению пиццы за пределами Италии. В Соединенных Штатах итальянские пиццерии открывались в городах, где были крупные итальянские общины. С того времени пицца стала популярной едой не только в Италии, но и во всем мире.
Современная пицца
Сегодня пицца доступна во многих разновидностях и стилях. Она может быть покрыта самыми разными начинками, включая сыр, помидоры, грибы, колбасу, оливки и многое другое. Приготовление пиццы также разнообразно: ее можно печь в печи или готовить на гриле.
Заключение
Хотя точного ответа на вопрос о том, кто и когда придумал пиццу, нет, история показывает, что именно в Италии она получила свою популярность и эволюционировала в разнообразные вкусовые комбинации. Сегодня пицца является одним из самых любимых и потребляемых блюд во всем мире.