Сериалы Вам

Как испечь манник? Очень хочется, но забыла рецепт

Если вы чувствуете желание насладиться ароматом свежеиспеченного манника, но забыли его рецепт, не отчаивайтесь! В этой статье вы найдете простую и вкусную инструкцию, которая поможет вам испечь этот классический русский десерт.

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Включите духовку и предварительно разогрейте ее до 180 градусов.
  2. В большой миске смешайте манную крупу, сахар, молоко и размягченное сливочное масло. Перемешайте до получения однородной массы.
  3. Отделите белки от желтков яиц. В отдельной миске взбейте белки до образования пены.
  4. В получившуюся массу добавьте желтки и ванильный экстракт. Перемешайте.
  5. Добавьте разрыхлитель (соду) и перемешайте снова, чтобы равномерно распределить его по тесту.
  6. Постепенно добавляйте взбитые белки, аккуратно перемешивая тесто.
  7. Если вы решили добавить изюм, орехи, сухофрукты или другие добавки, теперь их можно положить в тесто и аккуратно перемешать.
  8. Приготовьте противень, смажьте его маслом или покройте бумагой для выпечки.
  9. Вылейте тесто на противень и распределите его равномерно.
  10. Поставьте противень с тестом в предварительно разогретую духовку.
  11. Выпекайте манник при 180 градусах около 40-45 минут или до золотисто-коричневого цвета.
  12. Проверьте готовность манника, вставив в него деревянную шпажку или нож. Если она выходит чистой, то манник готов!
  13. Перед подачей дайте маннику немного остыть, затем нарежьте его на порционные кусочки.
  14. Подают манник теплым или остывшим. Вы можете украсить его сахарной пудрой или добавить сметану, мед, джем или фрукты сверху – на ваш вкус!

Теперь у вас есть замечательный рецепт манника, и вы сможете насладиться этим классическим русским десертом в любое время. Приятного аппетита!