Домашние вафли
Вафли - это одно из самых любимых лакомств многих людей. Они хрустят под зубами, имеют нежный вкус и особую ароматическую палитру. Но к сожалению, в магазинных вафлях часто содержатся вредные искусственные добавки, которые могут негативно повлиять на здоровье. Тем не менее, вы можете попробовать приготовить домашние вафли, которые не только будут вкусными, но и полезными.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- щепотка соли
- ванильный экстракт по вкусу
Приготовление
- В большой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
- Добавьте муку, молоко, растительное масло, разрыхлитель, соль и ванильный экстракт.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Разогрейте вафельницу и смажьте ее растительным маслом.
- Налейте небольшое количество теста в растительно смазанную форму вафельницы и запекайте до золотистого цвета.
- Повторяйте процесс, пока не будет использован весь тесто.
Подача
Домашние вафли отлично сочетаются с сиропами, медом, свежими фруктами, йогуртом, взбитыми сливками, а также с добавлением шоколадных и фруктовых начинок.
Выводы
Домашние вафли - это прекрасная альтернатива магазинным. Вы можете не только наслаждаться их вкусом, но и быть уверенными в качестве ингредиентов. Сделайте несколько батчей разных вкусов и поделитесь с друзьями и семьей, чтобы насладится вкусом домашних вафель в хорошей компании.